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麻婆豆腐怎么做_麻婆豆腐的做法


麻婆豆腐怎么做_麻婆豆腐的做法

配料: 1. 豆腐 、2.葱、姜、蒜少许,3.美乐 香辣


做法:1.豆腐洗净切块备用;
2.锅里放水,煮开后放入豆腐块、姜、蒜和
3.待锅里水快干时,放入香辣酱,轻轻翻炒;
4.加花椒面、少许花椒油、麻油;
5.撒上葱花,快速翻炒后出锅装盘。
小诀窍

1.煮豆腐的时候,一定要放够,因为豆腐而且不易入味;
2.翻炒的时候一定要轻柔,不然豆腐炒碎了可就不好看了;

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