404 Not Found

404 Not Found


nginx
孕婴知识港  >  食谱首页  >  孕妇食谱  >  孕期食谱  >  拔丝山药怎么做_拔丝山药的做法

拔丝山药怎么做_拔丝山药的做法


拔丝山药怎么做_拔丝山药的做法

配料: 山药 200克, 鸡蛋 1个, 面粉 10克, 淀粉 50克,食用油500克(实耗80克),白糖5大匙


做法:1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可。
小诀窍

炒糖浆时用小火慢慢炒,才能拔出丝。

孕婴知识港推荐孕期食谱

404 Not Found

404 Not Found


nginx