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孜然猪排的最新做法_孜然猪排怎么做才好吃


孜然猪排的最新做法_孜然猪排怎么做才好吃

配料: 瘦猪肉生菜洋葱 、油、、 酱油 、 胡椒 、 花椒 、 孜然 、 淀粉


做法:1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!

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