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烈焰浓情的最新做法_烈焰浓情怎么做才好吃


烈焰浓情的最新做法_烈焰浓情怎么做才好吃

配料: 沙朗牛肉 1片(约20克), 青花椰菜 1/4颗, 白兰地 200CC, 红酒 适量, 蕃茄酱 适量, 奶油 适量, 红胡椒粒 适量


做法:1.青花椰菜洗净,切小颗,并以滚水汆烫后捞起备用。
2.热油锅,将沙朗牛肉煎至个人喜爱的熟度后起锅摆盘备用。
3.利用作法2锅内剩余的油,再加入红酒、蕃茄酱、红胡椒粒、奶油等调味料,煮至浓稠状即为酱汁。
4.取200CC的白兰地淋在作法2的牛肉上,点火燃烧静置,待酒精烧完后,淋上作法3的酱汁即可。

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