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银鱼芥菜粥的最新做法_银鱼芥菜粥怎么做才好吃


银鱼芥菜粥的最新做法_银鱼芥菜粥怎么做才好吃

配料: 主料: 粳米 150克, 芥菜 100克, 银鱼 50克,调料:2克


做法:1.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,用旺火烧沸后,改用小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗净切末,氽烫后备用。
3.银鱼洗净备用。
4.粥将熬好时,放入银鱼芥菜末,以旺火同煮片刻,然后加调好味,即可盛起食用。
小诀窍

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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