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选购宝宝奶粉之安全篇

发布时间:2013-1-24
导读:对于人工喂养的宝宝,奶粉是最好的营养来源,在这里,亲亲宝贝小编要提醒妈妈们的是,给宝宝选购奶粉,一定要安全第一,下面我们就具体的来看看,从安全出发,如何选购宝宝奶粉。

    配方奶粉含有丰富的营养成分,是除母乳以外,妈妈喂哺宝宝的首选。可正是由于婴幼儿配方奶粉营养丰富,蛋白质含量高,容易有虫害和细菌,威胁到宝宝的健康,诱发腹泻等疾病。 那么,妈妈们如何保证奶粉的卫生和安全性呢?
  选购宝宝奶粉 安全+营养是硬道理
  一、宝宝奶粉之安全卫士篇
  1、选择值得信赖的公司,拥有国际质量标准
  优质的配方奶粉质量管理应该与国际标准接轨,引入ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系,实施采供、生产、物流一体化全过程质量控制,保证产品安全与卫生。
  特别是一些知名品牌,无论是在原料检测、仓储控制,还是在生产过程和运输过程中,各个环节均采取严格监控措施。
  2、细心购买与正确存储
  在为宝宝选购奶粉时,您要做个细心的妈妈。配方奶粉在包装时,必须进行惰性气体的充填,并确保最终产品的含氧量和水分均低于3%,在这样的条件下,细菌和昆虫很难孳生。
  所以一定要检查包装是否破损、漏气(瘪袋),如果有空气进入,产品很可能已受到污染。奶粉如果存储不当也很容易被微生物或昆虫污染,因此在奶粉开封后,您务必注意以下几点:
  清洁开口处及袋外的奶粉残留,防止其吸引/孳生虫害。
  取好奶粉后先封口,再冲调,以免在冲调过程中湿气和异物的侵入。
  应贮藏于阴凉干燥的室温环境中,不要在冰箱中保存或暴露在高温下。
  开封后的奶粉务必于1个月内使用完,如果打开1个月后,仍有奶粉剩余,请把它扔掉。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。
  不建议重复使用空罐、空听,容易导致2次污染。
  3、奶粉的冲调也有讲究
  要注意奶嘴和奶瓶的清洁与消毒。
  冲泡奶粉时,清洁双手,并保持干燥,避免水珠带入奶粉中。
  在量取奶粉时,要保证刮平工具的干净卫生,以免引起2次污染
  宝宝喝剩的奶,1小时以后应扔掉。
  二、宝宝奶粉之营养篇
  配方奶粉中含有充足、合理的各种营养素,能满足宝宝营养需要,维持正常的生长发育和免疫系统功能。但选配方奶粉学问多,要选到一款好的配方奶粉,要考虑品牌、营养成分、是否适合宝宝等,所以许多妈妈面对市面上的各种奶粉有时会感觉“力不从心”,下面是小编为你总结几条比较有用的选购窍门。
  有助于增强抵抗力的配方奶粉可参照以下五个条件:
  1.富含与抵抗力有关的营养物质,如益生元、核苷酸、硒、DHA等。
  2.营养丰富均衡,如适量的蛋白质、钙、铁、维生素等。
  3.营养素科学配比,比如优质的蛋白质比例,酪蛋白:乳清蛋白为4:6,钙磷比接近2:1等。
  4.宝宝食用后应无便秘、无腹泻,体重身高指标正常增长。
  5.运用科学先进的生产工艺,确保营养素的营养价值,如添加采用微囊化包裹的DHA。
      配方奶粉选择的技巧:
  1、看包装
  按国家标准规定,外包装上需标有厂名、厂址或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法及适用对象等项目,若说明不清或缺少项目妈妈们最好不要购买。不同材料的包装,其保存期限不同。马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年,非充氮包装的为1年;瓶装为9个月,袋装的为6个月。
  2、看颜色
  优质奶粉颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀、富有光泽,而劣质奶粉有结晶,无光泽、呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗、溶解过快。
  3、凭手感
  用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。
  4、闻气味
  奶粉应是带有轻淡的乳香气,如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底.脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。
  5、水冲调
  奶粉用开水冲调后放置5分钟,若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物,表面有悬浮物,说明己有变质,不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。
  如何快速辨别假奶粉
  可以用一个简单的处理方法,用火点燃的方法,把奶粉均匀地撒在一张纸上,然后用打火机点燃,闻它燃烧后的味道,如果是真正的奶粉含有蛋白质的就可以闻到一种焦臭味,类似于羊毛点着后的气味。如果是假奶粉,蛋白质很少或者根本不含蛋白质,就没有这种焦臭的味道。
  提示:
  科学研究证明,母乳是最适合孩子的完美食物。如果条件允许,还是不要轻易放弃母乳喂养这个既能提供宝宝营养、免疫力,又能提升亲子关系的机会。若奶水真的不足,则应科学地选择奶粉,以适合宝宝阶段性成长的营养需求为基本,当宝宝饮用奶粉与自身体质不合时,也要及时发现和更换。奶粉买回家后,科学合理的储存也是很有必要的,一定要防止在储存这一环节上出现问题,把关好每一个细节,给宝宝更强健的身体。

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