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孕期营养食谱 营养乳房的孕期美食(图)

发布时间:2012-12-24

  孕期美餐 营养乳房

  孕期妈妈平衡膳食不仅可以保证胎宝宝的正常发育,还能影响宝宝出生后的饮食习惯及促进产后乳汁分泌。所以,孕期妈妈的饮食要注意平衡,每日膳食中应包括米、面、有色蔬菜、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹调油、水果、坚果、食盐及其他调味品等。下面给孕妈妈推荐两道菜谱以供参考。

  奶油白菜

  原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。

  做法:

  1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。

  2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。

  3。将生粉用少量水调匀,再加入牛奶混匀,倒在白菜上成为乳白色汁液,烧开即成。

  营养盘点:白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力,让孕期的妈妈少生病。

  牛奶的营养仅次于母乳,并易于消化。牛奶和白菜搭配,营养较全面,且清爽可口,并有利于产后乳汁分泌。

  菠菜鱼片汤

  原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。

  做法:

  1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。

  2。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。

  3。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。

  4。转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末。

  5。将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。

  营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。

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